Ideen mit Bärlauch

Bärlauchpesto 40 g Mandelkerne, geschält, geröstet 40 g Parmesan, am Stück, frisch reiben Salz weißer Pfeffer 30 g Bärlauch, gewaschen,grob gehackt 80 ml Olivenöl oder Rapsöl, nativ Alle vorbereiteten Zutaten in einen Mixbecher geben und gründlich pürieren. Evtl. nachwürzen. In…
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