Brainfood – Projekt RW21

Auch in diesem Jahr  waren wir wieder an dem Gesundheitstag des RW21 mit einem Stand vertreten. Zu dem Thema “Gehirngesundheit” präsentierten wir zahlreiche Lebensmittelbeispiele die sich günstig auf die Gehirnentwicklung auswirken. Besten Dank den engagierten Schülerinnen des ersten Kurses!
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Projekt-Gesunde Pausenverpflegung

Unsere Schülerinnen des 3. Ausbildungsjahres haben für die Belegschaft des Sozialgerichts Bayreuth einen Kurs gehalten, in dem die gesunde Pausenverpflegung thematisiert wurde. Neben dem theoretischen Hintergrund wurden vor allem auch pausentaugliche Gerichte mit den Teilnehmern gekocht. Eine sehr gelungene Aktion,…
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Projekt – Dialyseratgeber

Unser Ernährungsratgeber für Dialysepatienten ist fertig! Der Abschlusskurs (Jahrgang 13-16) hat sich richtig ins Zeug gelegt und einen sehr schönen Ernährungsratgeber für Dialysepatienten erstellt. Viele leckere, praxistaugliche Rezepte, die allesamt hinsichtlich der kritischen Nährstoffe Phosphat, Kalium, Natrium, Flüssigkeit und KE…
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