Praxisunterricht in Zeiten der Coronakrise

Allgemein

Da aktuell der Praxisunterricht an unserer Schule für das erste Ausbildungsjahr nicht möglich ist, haben wir diesen in die Küchen unserer Schüler*innen „ausgelagert“. Hier ein Beispiel zum Thema Reduktionskost, das von der Gestaltung, Umsetzung und Zubereitung super gelungen ist.

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