Hallo liebe Leser und Bloginteressierte!
Ab heute wollen wir Euch einen neuen Service unserer Diätfachschule präsentieren. Wir werden ausgewählte und von uns als gut befundene Tagespläne mit den entsprechenden Rezepten Euch zur Verfügung stellen. Sie dienen als Anregung bei bestimmten Krankheiten oder einfach auch nur als Erleichterung, wenn Euch einmal just keine passenden Rezepte und Tagespläne vorliegen.
Wir fangen heute mit dem Metabolischen Syndrom an, das in der täglichen Beratungspraxis sicherlich sehr häufig anzutreffen ist. Unter MetS ist das gemeinsame Auftreten der Insulinresistenz (Diabetes mellitus Typ 2), der Fettstoffwechselstörungen (HLP), der Hypertonie und der Adipositas zu verstehen. Gelegentlich wird die Hyperuricämie noch mit hinzugezogen.
Insofern sind die beiden Tagespläne auf 1800 kcal/d beschränkt. Es werden grundsätzlich alle Hauptnährstoffe und die kritischen Nährstoffe wie Purine, Fettsäuren, Cholesterin, Ballaststoffe und Natrium berechnet.
Wir verwenden zur Tagesplanerstellung das Programm Diät 2020, das auf den BLS 3 zurückgreift. Desweiteren werden mögliche Allergene und Zusatzstoffe angezeigt.
Link zu den Diätplänen: MetS_1 ; MetS_2 !! Wichtig die Diätpläne sind als PDF Portfolio abgespeichert. Sie können nur mit einem Adobe Acrobat Reader geöffnet werden!!
Wir hoffen, dass der Artikel euch Spaß gemacht hat. Die Inhalte dieses Artikels sind auch Teil der Diätassistentenausbildung an unserer Schule. Wenn ihr Interesse bekommen habt, besucht doch unsere Homepage unter www.bfsdiät.de und informiert euch über diese Ausbildung. Alles Gute und bis zum nächsten Artikel.