Der Lipoproteinkreislauf des Menschen

Lipoproteine sind – wie der Name schon verrät – Verbindungen aus Fetten und Eiweißen. Lipoproteine sind die Transportvehikel unserer Blutfette. Da Lipide nicht wasserlöslich sind, müssen diese in eine wasserlösliche Transportform überführt werden, wenn sie im Serum zirkulieren. Dabei weisen…
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