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Enzym Isomerase bei Fruktosemalabsorption

Ernährungsmedizin
Ich möchte kurz die Wirkungsweise des Nahrungsergänzungsmittels Xylose-Isomerase (Fructosin) bei der Behandlung der Fruktosemalabsorption beschreiben, weil relativ viele Anfragen bei uns eingegangen sind, wie dieses Enzym wirken soll. (mehr …)
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