In etlichen Blogbeiträgen haben wir uns bereits mit der Leber und insbesondere mit der zirrhotischen Veränderung dieser auseinandergesetzt. Heute wollen wir genauer auf eine der gravierendsten Komplikation der Zirrhose eingehen – das hepatorenale Syndrom. Im Verlauf eines zirrhotischen Leberumbaus kann…

Die Leberzirrhose ist gekennzeichnet durch einen zunehmenden Fibrosierungsprozess der in die Synthese von Bindegewebssepten innerhalb der Leber mündet, so dass diese sich knotenartig umbaut und dabei schrumpft. (Abb. 1) An der Leberfibrosierung sind aktivierte hepatische Sternzellen beteiligt An der Fibrosierung…

Beta-Glucane im wissenschaftlichen Fokus Beta-Glucane gelten in der Ernährungswissenschaft und der Ernährungsmedizin schon seit Jahrzehnten als wichtige Immunstimulanzien und protektive Ballaststoffe zur Senkung des Blutcholesterinspiegels. Sie stellen somit einen Schutz vor arteriosklerotischen Läsionen dar. Der nachfolgende Beitrag stellt eine knappe…