E-Learning Test Fette in der Ernährung des Menschen

In diesem E-Learningtest könnt ihr euer Wissen über den Nährstoff Fett überprüfen und ggf. auffrischen. Viel Spaß beim Ausprobieren und bis zum nächsten Beitrag! [cap_iframe_loader type=’open_link_in_new_window‘ href=’https://xn-bfsdit-fua.de/wp-content/uploads/adobe_captivate_uploads/fett/multiscreen.html‘]
Weiterlesen

PKU – E-Learning-Modul

In diesem E-Learning Modul geht es um die Stoffwechselkrankheit PKU. Wir haben hier vor allem den medizinischen Hintergrund erklärt. Die Diätetik wir folgen. [cap_iframe_loader type=’open_link_in_new_window‘ href=’https://xn-bfsdit-fua.de/wp-content/uploads/adobe_captivate_uploads/PKU/multiscreen.html‘]
Weiterlesen

Galaktosämie – E-Learning Modul

Wir haben uns in diesem Blogbeitrag mit der Stoffwechselerkrankung der Galaktosämie auseinandergesetzt und sie als ein E-Learning-Modul mit anschließendem Fragetest aufbereitet. Dieses Modul soll dazu dienen, nicht ganz so bekannte Krankheitsbilder, die allerdings einen relevanten diätetischen Hintergrund haben, neu aufzufrischen.…
Weiterlesen

Welchen Sinn macht eine GFCF Diät?

Hintergrund Die GFCF Diät bedeutet, dass auf Gluten und Casein verzichtet werden soll (GFCF = Gluten-frei, Casein-frei). Der Verzicht auf Getreide und Milchprodukte wird in letzter Zeit wieder hochbeschworen, da angeblich diese Lebensmittel ein besonders hohes Suchtpotenzial aufweisen und psychische…
Weiterlesen